Hoppla.

Ih möchte mich für die lange inaktivität des Blogs entschuldigen. Demnächst kommt wieder ein neuer Eintrag.
Mein Leben neben diesen Blog und den Bentos war in letzter Zeit etwas stressig. (Zwischenprüfung etc.)

Vielen Dank für euer Verständnis *verbeug*

Olle Bentos

Ich hab mal in meinen Universum des Chaos auf dem Rechner gesucht und hab einige Alte Bentos wiedergefunden die ich schonmal gemacht habe^^Ich dachte ich stelle die mal vor. Irgendwie wäre es schade wenn ich die nicht mal zeigen würde :D

Hier eins meiner ersten Bentos..

 Man sieht das ich da noch nicht wirklich Ahnung hatte wie man ein Bento befüllt. Hrmnyo wenn ich das sehe frage ich mich..Wieso lag nach dem Transport nicht alles verteilt im Bento? O3O
Enthalten waren jedenfalls:
Apfel (mit Karomuster. Mensch das muss ich mal wieder machen xD)
Schokokekse
Miso no Tamago (ein gekochtes Ei das in einer Misomarinade vortags eingelegt wurde. Schmeckt wirklich lecker^^)
Gurken mit Reisessig Salz und Pfeffer
Inarizushi (frittierter Tofu mit Reis,. Den Tofu bekommt man so eigentlich in jedem gut sortierten Asialaden)

So nun kommt das nächste.

Ja da sieht das ganze schon etwas besser aus auch wenn ich die Farbenlehre noch nicht gekannt habe.
Soviel Weiß O__O°
Da hab ich zum ersten mal meinen Blumen-onigiri-Former benutzt^^
In dem Bento sind:
Reis
Miso-Tofu-Tunfisch-frikadellen
Lotuswurzel
Sesam Mochi
Honigmelone

Wenn ich die ganzen alten Bentos sehe fällt mir echt ein was ich mal wieder kochen könnte xD

Und nun kommt noch eins^^

leider musste ich das mit meiner Handykamera fotografieren >.<°
Auch hier sieht man noch Probleme mit den Farben aber Orange mag ich gern von daher..Schwamm drüber.
Hier sind enthalten:
Reis mit Furikake
Zuckererbsen
Süßkartoffel und Rettich Blüten
Tamagoyaki
Teriyaki
Kiwi
Physalis
Die Blüten hab ich mit einem einfachen Keksausstecher in der Blüten form ausgestochen. Ich hab ihn vor einigen Jahren auf dem Kölner Weihnachtsmarkt gefunden *__*

Das nächste ist auch mal wieder mit der Handykamera gemacht ;__;

Schade das es so unscharf ist da kann man den Wachtelei-Daruma nicht so gut erkennen U.U°
So ein Daruma ist einfach herzustellen ich gedenke es demnächst mal zu zeigen wenn ich wieder Wachteleier zuhause habe^^
Die Pilze sind kleine Radiesschen die ich zurecht geschnitzt habe. Das kann ich auch mal gerne zeigen =D
Hier sind enthalten
Reis mit Furikake und einem Shisoblatt
gebrateneAubergine mit Paprika und Miso
mit Sojasauce mariniertes Schweinefleisch
Radiesschen
Wachtelei
Spinat
und eine Waffel gefüllt mit Aprikosen...was auch immer es war es war lecker xD

Nun kommt eins der aufwendigsten Bentos die ich gemacht habe:

 Was ich im oberen teil hatte weiß ich nicht mehr, leider hab ich es nicht fotografiert >__<°
Naja was drin ist sieht man ganz gut
Radiesschen Pokebälle mit Nori drumherum
Broccoli
Inarisushi
Käse

Das Pikachu ist aus Käse gemacht. Die schwarzen Stellen aus Nori und die roten aus Radiesschen.
Das Bento ist letztes Jahr, einen Tag vor der Deutschlandveröffentlichung von Pokémon Platin entstanden xD"

Puha nun endlich das letzte was ich gefunden habe und wo man die Bilder noch verwenden kann @.@

Das ist eins was ich Ende Januar gemacht habe
Darin sind
Kürbisbrot
Zuckererbsen
Negima-Yakitori
Mandarinen
Reis
Ich glaub manchmal ist mir die Farbenlehre vollkommen wurscht xD" Aber ich predige Sie und versuche mich daran zu halten *hust*
Aber man sieht ganz gut die Entwicklung die ich durchgemacht habe bevor ich Bentos so befüllen konnte wie jetzt ;D

Niemand soll sich Sorgen machen das seine Bentos noch etwas mager aussehen, jeder fängt mal klein an und es ist immer Luft nach oben egal wie gut man ist^^

Farben im Bento

Manchmal fragt man sich wieso die Bentos auch von den farben her so ausgeglichen aussehen.
Okay meine nicht immer. xD
Im Buddhismus gibt es fünf Kräfte die zusammen ausgeglichen sind. Daran hält sich auch die Kunst des Bento befüllens.
Insgesamt sollten fünf Farben im Bento sein.
Ich stelle mal hier diese farben vor und gebe auch noch dazu ein paar lebensmittel als Tips dazu.
natürlich kann man auch mit Lebensmittelfarbe nachhelfen aber ich mache dies nur sehr ungern da ich künstliche Farbstoffe möglichst selten zu benutzen versuche P:

Weiß:

Reis, Ei, Tofu, Blumenkohl, heller Käse, Fisch, Huhn, Bambussprossen

 

Rot/Orange:

Tomaten, rote Paprika, Umeboshi, Hokkaido-Kürbis, Azuki- und Kidney-Bohnen, Erdbeeren, Orangen, Physalis, Karotten, Kirschen, Himbeeren, rote Johannisbeeren

Gelb:

 
Mais, Süßkartoffel, Eigelb, Pfirsich, Zitrone, gelbe Paprika, Käse, Kürbis, Ananas, Ingwer

Grün:

 
Brokkoli, grüner Spargel, Kiwi, Paprika, Pesto, Spinat, Zuckererbsen, Salat, grüne Paprika, Romanesco, grüne Bohnen, Trauben, Stachelbeeren, Edamame

Schwarz/Braun/Violett:

 
Fleisch, Oliven, Algen, Auberginen, Rosinen, Trauben, Backpflaumen, Blaubeeren, Brombeeren

Das wäre die Einteilung die es gibt wenn mehr Farben angegeben sind kann man sich für eine entscheiden oder aber auch mehrere davon nehmen..aber in Maßen nicht in Massen ;D


Wie das Verhältnis zu den Farben sein muss? hrm ich mache es immer nach Gefühl und so wie es mir am besten gefällt^^
Man braucht für diese Variante etwas Gefühl für die Farben aber ich denke so einige die Bentos befüllen auch ein wenig Farbverstäöndnis haben und wissen was passt xD


Ich wünsche viel Spaß beim ausprobieren^^

Noch ein Frosch xD

letzte Woche Sonntag kam ich mal wieder dazu ein Bento zu bestücken :D
Da ich zur überbetrieblichen Ausbildung in die Pampa reisen musste und es abends dort nichts zu essen gibt hat sich das Bento angeboten. angenehmer Nebeneffekt war das ich endlich meine Froschbentobox einweihen konnte. <3

 

knuffig xD 

Enthalten sind:

2 Reisbällchen ohne Füllung *hust*

Broccoli

Möhren 

Edamame (japanische Erbsen oder Bohnen..ich hab keine Ahnung xD)

Tamagoyaki

Lachs

Banane

Im kleinen Behälter hab ich Furikake reingetan *__*

Den Lachs hab ich mit Teriyaki-marinade bestrichen, dies ist mittlerweile bei mir die Schnelle alternative zu was anderem geworden und schmeckt zudem auch noch sehr gut. :9

Leider komme ich momentan noch weniger zum Obento machen als vorher da ich noch viel zu viel zu tun habe =___=°
Aber ich bemühe mich, gerade auch um noch weitere obentos hier vorstellen zu können.

Also bis demnächst und ich hoffe das ich nächstes Mal mehr zu schreiben habe xD"

Übertrag vom 20. Januar 2010:

Jaa heute gab es einen Strahlenunfall in unserer Stadt.
Ich hab endlich das lang ersehnte *hust* 1 Woche *hust* Päckchen vom deutschen Bento-online-versand ' Bento-Shop' bekommen.
viele kleine Dinge über die sich ein Bentoliebhaber freuen kann :3

Hier sieht man mal die Bestellung in der Übersicht

Soßenfläschchen, Silikonförmchen, Saucenbehälter und 2 Boxen sind in mein Inventar eingegangen^^ , als kleine Zugabe habe ich noch den süßen Schwamm bekommen *___* (Mein Schatz.... XB)
" Boxen? ja die dritte ist der 1.Preis im zirkelinternen Bento Wettbewerb^^
Als preis winkt die schwarze Box mit den Kirschblüten^^
Ich selbst habe so eine ähnliche und bin begeistert.

Die Box ist 2 Stöckig (2Tier) und hat auf dem oberen noch einen extra Deckel so kann man auch mal Dinge die Flüssig sind oben reintun, wie z.B. Curry und unten dann den Reis) dabei ist noch ein Filzband mit einem Gummi umdie Dose zusammenzuhalten. Den sieht man auf dem Bild mit der kompletten Bestellung.
Insgesamt fast die Dose 560ml also vollkommen ausreichend für ein gutes Menü

Je nachdem wieviele an dem Wettbewerb teilnehmen kann es auch noch einen 2.Preis geben bzw auch einen 3.Preis aber da müssten wohl alle mitmachen^^

Also ich bin mal gespannt und ich glaube ich werde meine neue rote Box gleich einweihen, der Frosch kommt für andere Gelegenheiten in Frage aber nicht für die Arbeit xD

Frösche im Bento

Ein weiterer Übertrag vom Blog aus Livejournal vom17.01.2010:

Heute kam ich endlich mal wieder dazu ein Bento zu machen.
Morgen wird es mit zur Arbeit genommen, mal sehen was meine Kollegen schon wieder sagen P:
Es hat einen riesen Spaß gemacht endlich mal wieder ein aufwendigeres Bento zu machen als sonst.
Sonntags nehme ich mir gerne die Zeit dafür, in der Woche sind sie meist nicht so ausgefallen aber dennoch bunt.

Hier das Bento für Morgen:

Im unteren teil ist Reis mit Zuckererbsen, Möhrenblümchen und Gurkenfröschen.
Den Bauch und die Augen der FFrösche sind aus Käse. Die Pupillen sind Sesamkörner die ich in den Käse gepickt habe.

Oben hab ich Brokkoli, Möhrenstifte, Tamagoyaki mit Nori, Thunfisch und Trauben. in dem Soßenfläschen ist Sojasauce.

Ich freue mich schon riesig darauf es zu essen :9

Ich hab gelernt das Bentos eine super Sache sind seit ich eher obentos auf der Arbeit habe statt mikrowellenfutter oder normales Brot, geht es mir besser und hab auch noch abgenommen *______*

Da freut sich jede Frau xD

Bento des Chaos meldet sich zum Dienst

Dies hier ist ein Übertrag vom verhergehenden Blog auf Livejournal vom 12.01.2010:

So Hallo erstmal^^
Dieser Blog wird sich rund ums Bento drehen.

Ab und zu wird er auch für Neuigkeiten im Bento-Zirkel auf Animexx benutzt.

Natürlich werden hier auch die Bentos vorgestellt die ich mache..auch wenn's momentan nicht viele sind xD"

Einige der vergangenen werde ich evtl noch erwähnen..genau weiß ich es noch nicht aber abwarten ;3

So Einstand gegeben und nü machen wir mal weiter.

Momentan bin ich die Preise für den Bento-Wettbewerb am aussuchen. Das stellt sich als ziemlich schwierig heraus, da man versucht möglichst den Geschmack der Mitglieder zu treffen und nicht seinen Eigenen *hust*

Was genau als Preis genommen wird ist noch nicht ganz klar, aber als erster Preis winkt definitiv eine Bento-Box ;D
Da es ja der erste Wettbewerb ist denke ich ist das ein angemessener Preis und auch ein ansporn zum mitmachen.
Was desweiteren als Preise winken ist noch unklar aber mir fällt schon was ein.

je nachdem wieviele mitmachen gibt es dann auch einen 2. und evtl. auch einen 3. Platz.
Hrmm da fällt mir ein ich muss noch ein paar Leute als Jury suchen xD Allein zu entscheiden ist ja blöd ich finde die demokratische Variante am besten P:

Ich finde welche das weiß ich jetzt schon xD

Also bis zum nächsten Eintrag dat Chaos_Bento aka Tioko

[EDIT]: Sachen sind bestellt und schon fast auf den Weg zu mir ;D kann mir mal jemand erklären warum ich wieder mehr bestellt habe als ich wollte? Ö3Ö